Знаете ли, че жените са по-склонни да развиват непоносимост към хистамин? Това е така, защото съществува удивителна връзка между хистамина и хормоните. Хормонът естроген играе ключова роля в женското тяло и отговаря за множество аспекти от нашия физически и емоционален живот. Той е отговорен за развитието и поддържането на нашите женски характеристики като извивките на тялото, нежния глас и способността ни да раждаме деца.
Въпреки че естрогенът играе важна роля за женското здраве, неговото взаимодействие с хистамина може да създаде дисбаланс и да доведе до непоносимост към хистамин. Дисбалансът в нивата на естрогена имат сериозни последици за цялостното ни здраве и благосъстояние. Както ниските, така и високите нива на естроген имат широкообхватни ефекти, но днес ще обърнем специално внимание на излишъка на естроген и връзката му с непоносимостта към хистамин. Всъщност тази връзка е толкова интересна, че обяснява защо повече жени, отколкото мъже страдат от хистаминова непоносимост.
Хистамин и хормони: твърде много естроген?
Ако тялото не обработва естрогена достатъчно ефективно, нивата му се повишат и това води до развитие на симптоми на естрогенен дисбаланс. Ако се чувствате капризни, подути, уморени и гърдите ви болят няколко дни преди началото на менструалния ви цикъл — това са част от симптомите на това състояние. Всички тези неприятни симптоми са свързани с увеличеното производството на естроген точно преди началото на менструацията.
Връзката между хормоните и хистамина
Хистаминовата непоносимост може да бъде свързана с различни телесни системи, които са извън баланс. Всъщност, това състояние често включва комплексна реакция на организма, която може да включва различни фактори.
Класът съединения, към които принадлежи хистаминът, се наричат амини. Те също са хормони, като естрогена. Точно като естрогена, хистаминът се свързва със специфични рецептори в цялото тяло, за да произведе отговор, който казва на телесните системи да действат по точно определен начин.
Хистаминовите рецептори се обозначават с H1-H4 и са разположени в цялото тяло. H1 е най-широко разпространеният рецептор и естрогенът се свързва именно с него, точно както хистамина. Естрогенът също така насърчава освобождаването на хистамин от някои от имунните клетки, наречени мастоцити. Това са клетките, които пренасят хистамин навсякъде, където имунната система им каже — най-често това са местата, където има възможна атака от чужд нашественик. Мастоцитите са разположени в цялото тяло. Те се намират и в матката и яйчниците, където стимулират от освобождаването на естроген. Производството на хистамин е повишено на тези места, а той стимулира освобождаването на повече естроген. Така се оформя порочен кръг от хронично високи нива на естроген и хистамин.
Естрогенът също има ефект върху един от най-важните ензими, които тялото използва за разграждане на хистамин, наречен Диамин оксидазата (DAO). Той възпрепятства способността на тялото да произвежда ензима и така хистаминът допълнително повишава своите нива.
Хормоните и симптомите на непоносимост към хистамин
Всички тези причини в комбинация причиняват симптомите на непоносимост към хистамин. При жените често те се появят около времето на овулацията или точно преди началото на менструацията. Трябва да се има предвид, че активирането на хистамина и мастните клетки във времето преди менструацията всъщност е виновникът, който причинява менструална болка, обилна менструация, главоболие, промени в настроението и други симптоми на ПМС. Не само промените в естрогена и прогестерона са причина за тези ефекти, както повечето хора мислят.
Друго интригуващо откритие в това отношение е промяната в симптомите на непоносимост към хистамин през бременността. Много жени имат значително намаляване на симптомите като копривна треска, хрема, сърбящи очи и т.н. Някои дори съобщават, че са се възстановили от астмата си през периода на бременността. Това е така, защото плацентата, която храни плода в матката, произвежда огромно количество DAO – ензимът, който разгражда хистамин и намалява нивата, с които тялото трябва да се справи.
Един от най-добрите начини да разберете дали тялото ви се нуждае от помощ, за да преработи естрогена по-ефективно или да намали производството му, е да проверите нивата на хормоните си. Тази проверка обикновено включва и измерване на нивата на прогестерон, тъй като прогестеронът насърчава производството на DAO. Разбира се, би било чудесно, ако можете да тествате и нивата на хистамин. За съжаление, поради естеството на хистамина и неговото свързване, тестването на нивата му в кръвта не е добра индикация за неговото количество в организма.
Балансиране на хормоните и хистамина по естествен начин
Диетата е един от най-ефективните начини за справяне както с непоносимостта към хистамин, така и с естрогенния дисбаланс. Най-важно е да се опитате да следвате диета с ниско съдържание на хистамин. Тя изключва всички храни с високо съдържание на хистамин, освобождаващи хистамин и възпалителни вещества. Спазвайте тези четири правила докато се придържате към диета с ниско съдържание на хистамин:
- Балансирайте приема на протеини, мазнини и въглехидрати. Човешкото тяло се нуждае от всички градивни елементи, за да функционира правилно. Понижените нива на важни макронутриенти може да намали капацитета на имунната система и също така да влияе върху способността на тялото да произвежда и обработва хормони.
- Намалете възпалението. Възпалението е основната причина за всички хронични заболявания, а хранителната диета често е основен фактор за възникването на възпалителни процеси в организма. Храните, които съдържат високи нива на хистамин или които блокират ензима DOA, трябва да бъдат сведени до минимум в диетата. Възпалителни храни като захар, рафинирани продукти и преработени храни влияят върху способността на тялото да управлява производството и обработката на хормони.
- Избягвайте хормоните в храните. Точно както трябва да намалите приема на храни с високо съдържание на хистамин, избягвайте хранителни продукти, които съдържат естроген. Млечните и някои животински продукти съдържат по-високи нива на хормони. Ако решите да ги включите в диетата си, не забравяйте да изберете тези от органични източници, за да сведете до минимум хормоналното съдържание на продукта.
- Избягвайте алкохола. Както при непоносимостта към хистамин, така и при излишъка на естроген, алкохолът е катализатор, който може да влоши състоянието ви. Препоръчително е да го избягвате.
При хистаминова непоносимост, тялото трябва да се справи с повишеното натоварване с хистамин. Това може да доведе до различни симптоми като кожни обриви, свръхчувствителност към определени храни, мигрени, нарушения в храносмилателната система и други.
Хистаминовата непоносимост не е проблем сам по себе си, а често може да бъде свързан с други дисбаланси в организма. От съществено значение да се направи подробно изследване на причините и факторите, които допринасят за това състояние и да се предприемат необходимите мерки за облекчаване на симптомите.
