4 медицински състояния, които са свързани с непоносимост към глутен
Глутенът е обект на изследвания и привлича все повече внимание през последните години. Все по-често непоносимостта към глутена се обсъжда както в медицинските среди, така и сред хората поради разнообразни причини, свързани със здравето. Какво е глутен? Глутенът е общо наименование на протеините, намиращи се в пшеница, ръж, ечемик и други зърнени култури. Двата основни…
